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歷經數月的約飯之旅，愛奇藝治愈系都市飲食觀察節目《未知的餐桌》在今日迎來收官。在播期間，全網熱搜熱榜230余次。吃百家飯，品千味人生，節目以約飯為切入口，以餐桌為載體，用溫暖的故事治愈人心。回望這12期節目，帶給大家的除了難忘的感動還有那些未知的驚喜。
真實展現約飯囧況 數據口碑齊獲贊
在約飯旅途中，面對未知的敲門結果，飯友團們狀況百出。無流程、不NG的節目設置，更是給節目增加一層懸念。秦昊原是“最慫飯友”、魏大勛被當面問八卦、UNINE-李汶翰與偶像岳云鵬組隊卻連敲三棟樓都失敗險些沒飯吃……這些場面令人記憶猶新。明星離開熟悉的綜藝場景，“反主為客”的新鮮敲門表現，引發了觀眾的強烈好奇心與獵奇感。節目播出之后，全網熱度狂飆，多次登頂貓眼網播綜藝、骨朵熱度指數排行榜等業內榜單，同時知乎也給出了9.3的高開分。節目不僅引發了網友的追看熱情，還精準觸達了受眾的情感共鳴點，引發大面積圍觀、互動和討論。#岳云鵬 我都不知道那么多人親過我#、#謝可寅女孩子就是要搞事業#等話題閱讀量均破億。“節目走胃又走心”，“這是一檔有味道、有份量的節目”……網友不吝贊揚，《未知的餐桌》以亮眼的成績交出了一份滿意的答卷。
傳遞文明就餐理念弘揚做客就餐禮儀
《未知的餐桌》正在用新的思路和方式傳遞文明就餐理念。在節目中，飯友團團長岳云鵬和沙溢在吃飯環節會引導大家使用公筷公勺，這種正向力量也獲得了《光明日報》的點贊。在兩者共同發起的公筷倡導中，岳云鵬就講述了自己思想的轉變“以前覺得母親分餐、用公筷的習慣是很生分的表現，但是現在覺得這種做法很衛生。”沙溢也表示“現在在家吃飯，都會配上公勺公筷，既衛生也方便小朋友們自己取餐。”而早在正式開播前放出的宣傳片中，節目就率先強調就餐禮儀。為保證餐桌衛生，自帶約飯裝備、用餐時主動使用公筷等一系列行為，旨在向觀眾普及正確的用餐禮儀，并進一步傳播環保意識。而在之后的約飯過程中，飯友團也通過實際行動踐行這一理念。每次敲門前，飯友團都小心翼翼，生怕打擾到別人；被邀請進門口后，他們會先消毒以保證約飯家庭的安全；做飯時積極請求幫廚，飯后更是主動去收拾桌子和洗碗。飯友團對細節思慮周全，不僅讓約飯家庭感到安心，還給大眾起到了很好的榜樣示范作用，為弘揚做客就餐禮儀出了一份力。
餐桌凝聚煙火氣傳達多元化情感價值
《未知的餐桌》通過“打開家門”這個過程打破了陌生人之間的藩籬，拉近了彼此的距離，進一步成為連接人們情感的媒介。飯友團所找尋的不僅是一蔬一飯的美味，更是家中那些溫暖美好的、有溫度的人。在異鄉打拼多年的子女真情流露，向年邁的父母表示歉意與感恩；一向嘻嘻哈哈的學生，真摯地向一起奮斗的朋友送出祝福；結婚多年的夫妻，在餐桌上，也終于“告白”彼此，講出那些不曾用語言表達的愛意。不同職業、不同年齡的人在這里真誠分享著各自的故事。而這些鏡頭下的他或她，也是生活中的每一個“你”。當看到約飯家庭女兒被父母頻繁催婚時，通透的郭麒麟分享了自己的婚姻觀“婚姻不是跳板，愛情是我喜歡你，你也喜歡我才會結婚”，講出了大多數年輕人的心聲。在餐桌上，這樣不同年齡層的觀點碰撞還有很多，它一方面真實還原了當代年輕人所面臨的煩惱與難題，另一方面也表達了父母的心聲，給代際溝通提供了輕松的場景，并留給觀眾一個思考的空間。
以小家看大家，《未知的餐桌》以“一起吃飯”為載體，用煙火氣的展現方式，真實描摹出了中國家庭的幸福群像。吃百家飯，品千味人生，嘉賓的參與成為約飯家庭家人之間增進溝通的粘合劑，助力解決代際溝通難題。每期節目中傳達的文明就餐理念，也成為現今社會亟待流行的新風尚。“有幸和你一起吃飯”，既俘獲了網生一代觀眾的心，也傳遞出積極陽光的生活態度與社會意義。
