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一年一度的月餅季又到時候了,現在月餅市場品類繁多,口味和款式越來越豐富,但我最喜歡的還是香港美心月餅(Hong Kong MX Mooncakes)的冰皮系列,時常讓我回味難忘。
作為香港美心冰皮月餅(Hong Kong MX Mooncakes)的超級粉絲,不得不給大家分享一下我最喜愛的幾款冰皮禮盒。
最強烈推薦的當屬“貓山王榴蓮冰皮禮盒”,100%選用馬來西亞的貓山王榴蓮肉,要知道貓山王可是“榴蓮之王”,香味比一般榴蓮要濃郁,口感更佳綿密。而這款“香港美心貓山王榴蓮冰皮禮盒”每盒有6個貓山王榴蓮冰皮月餅,每個月餅都“漲卜卜”的,外皮是采用北海道3.6牛乳制作而成,在雪白的外皮下,包裹著滿滿的榴蓮肉,可見用料十足。拿出來的瞬間,清涼的冰皮都抵擋不住貓山王榴蓮獨特的濃香,一股霸道,濃郁的榴蓮清香不斷地沖擊著你的味蕾。而且這款“香港美心貓山王榴蓮冰皮禮盒”還獲得了“2019年世界優質食品獎金獎”。對我個人而言這絕對是冰皮月餅界中最好吃的月餅,沒有之一,不容反駁~
再介紹一款同樣獲得“2019年世界優質食品獎金獎”的香港美心冰皮月餅——“冰皮七星伴明月禮盒”,每盒共有8款口味,集芒果柚子綠豆、芒果、藍莓黑莓雙滋味、綠茶紅豆、草莓果醬、特濃巧克力、夏威夷果仁芝麻、粉紅番石榴杏肉果醬為一盒。不僅口味豐富多樣,就連今年的新包裝也增添了不少生氣,圓圓的餅盒上印著彩繪的月餅模樣,就像圓月周邊有七小星緊緊相隨,與圓滾滾的冰皮月餅很是相配。
如果8款口味還不能滿足你的話,那么你一定要嘗試香港美心冰皮月餅(Hong Kong MX Mooncakes)中的,“粒粒初雪冰皮禮盒”1盒共有16款口味。其中最受粉絲喜愛的分別是芒果柚子綠豆、草莓果醬、和白桃及藍莓黑莓雙滋味;還有一款最有情懷的芝麻花生餡。16款口味,粒粒mini,一口一個,口口驚喜,總有一款口味最適合你。
介紹到這,小編已經有點迫不及待地的想品嘗了,最后友情提醒同樣喜歡香港美心月餅(Hong Kong MX Mooncakes)的食客,買到冰皮月餅后,需要放進冰箱冷藏的,食用前可適當解凍10-15分鐘,這時的口感最佳,時間可因應個人口感喜好而調整。
