2018全球城市小姐暨全球城市形象大使世界杯總決賽系列活動正在精彩的進行中,在有著深厚中華傳統美食文化的山東濟南,佳麗們終于盼來了山東餃子的制作活動,秒變“最美廚娘”,參與了包餃子的整個過程,吃上一生中親手包的第一個中國餃子。
對許多國外吃貨來說,中國的美食顯得有些陌生但也是最有風味,最具獨特,其實,中外的美食文化也開始了融合,為此,聚集在濟南的來自31個國家和地區的城市小姐并沒有“水土不服”,每天都“吃的樂乎”。“好客山東”給了佳麗們最直觀的印象,和最真實的體驗。
中國的北方人有一種習俗,那就是逢年過節的時候總要包頓餃子來吃,尤其是過年的時候全家人團團圓圓的坐在桌子上吃著熱騰騰的餃子。來自世界各國各城市的“清一色美女”圍坐在一桌熱騰騰的餃子,在尋找自己包的餃子,歡聲笑語,熱熱鬧鬧像一起過年的一家人,連工作人員都心生羨慕。熱情好客的濟南人看到佳麗們這么喜歡吃餃子,趕緊的安排做了30多年餃子的廚師下廚,各種餡的餃子隨后輪番上座。桌上放著醬油、醋和辣椒,佳麗隨著自己的口味來調配。
”除了面粉、水、餡料 三者的巧妙結合,這些餃子里還融進了暖暖愛意和家的滋味,咬上一口,唇齒留香,更有濃濃的幸福味道涌上心頭。”山東新聞大廈酒店的廚師介紹說。全球城市小姐世界杯賽的佳麗們真正感受了山東“餃子”文化,想不到這個餃子除了好吃,還有這么美的寓意。
當“糖醋鯉魚”搬上桌面的時候,大家才發現佳麗們使用筷子的功力居然這么強,一會兒工夫,糖醋鯉魚被“一掃而光”,佳麗們都直夸:“太好吃了,”、“這是我這幾天吃過的最棒的美食”、“原來魚還有這種操作”、“味道真的很獨特,我太喜歡”。有位佳麗說:“還有魚嗎?”旁邊的佳麗就馬上接話:“沒有了,我們剛才只做了一條。”
全球城市小姐選拔大賽創辦人張如君(右一)
全球城市小姐選拔大賽創辦人張如君告訴記者:“山東的餃子真的很好吃,我來濟南這些天基本每天都在吃餃子,各種素餡都嘗了。今天佳麗們參與了整個制作餃子的過程,她們都很好奇,特別的認真,都愛上吃餃子了。餃子是“金元寶”,充滿年味,寓意歡樂,是喜慶美好的象征。”
中華文化博大精深,中華傳統美食豐富美味,讓人贊不絕口。世界杯賽主席、山東旭美集團董事長劉曉毅表示,希望通過大賽系列活動弘揚中華優秀飲食文化,講好中國美食文化故事,讓中國味道香飄世界,促進城市與城市之間,人與人之間的飲食文化交流。”(梁春玉)