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海外華人活躍在世界的各個角落，也活躍在各行各業中，他們用自己的智慧、勤勞、勇敢在世界的舞臺上展示著中國風采，首期《最愛故鄉味》中就有這樣一位四川媽媽在瓦努阿圖用從中國引進材料打造了一個純“中國造”賓館，孝順的兒子為了化解媽媽的相思之情，不遠千里，把媽媽最愛吃的美食從成都帶到了瓦努阿圖。
新年驚喜：不一樣的美食節目今晚駕到
沒有明星，沒有比賽，沒有超級華麗的美食，但有最質樸的家鄉味道，將于今晚21:20登陸江蘇衛視的全新美食節目《最愛故鄉味》就是如此任性，那么這檔節目到底有什么？先來一點小小的劇透，這是一檔“美食承載鄉情，傳遞家的味道”的節目，每期節目中將出現的主人公是來自各個行業的海外華人，家鄉的美食可以化解他們濃濃的思鄉之情。
選擇在這個時候推出這檔帶著深深鄉愁的美食節目，是江蘇衛視為大家準備的新年大禮。每到春節前夕，“回家”“思鄉”都是網絡上的高頻詞匯，這兩個詞對海外華人來說更是意義重大，遠在千里之外的他們無法及時回家，家鄉親人制作的美食對他們來說無比珍貴，而身在國內的我們，不僅可以借節目了解海外華人的生活狀態，更讓我們懂得珍惜與親人團聚的美好時刻。
奪人眼球：看看幸福指數超高的國家瓦努阿圖
既然《最愛故鄉味》是一檔為華人送去美食的節目，節目的錄制地點也選擇在國內和國外，傳遞鄉愁的同時，觀眾還可以欣賞到異國風光。第一期節目的主人公王鑫在瓦努阿圖，他想讓在海外力打拼多年，因為工作太忙很久沒有回過故鄉的媽媽嘗到家鄉的美食，減輕媽媽的思鄉之情。
說到瓦努阿圖共和國，可能大多數觀眾很少聽說過，這是一個位于南太平洋西部的一個國家，由68個島嶼組成，雖然人口不多，國土面積也不大，但這里卻有“全球最幸福國家”和“零稅天堂”的美稱。在第一期節目中，觀眾將和主持人一起從“美食之城”成都出發，跨越半個地球來到瓦努阿圖，為王鑫媽媽帶來家鄉親人制作的美食。
感人至深：敢拼敢闖的四川媽媽國外打造“中國造”賓館
讓媽媽品嘗到家鄉的美食，化解媽媽的鄉愁，是埋藏在王鑫心中已久的愿望，他的媽媽胡燕年輕時為了挑起家庭的重擔，只身一人前往深圳打拼，機緣巧合之下來到了瓦努阿圖。初到瓦努阿圖，胡燕也經歷了不為人知的辛苦，最終她決定白手起家，打造一家屬于自己的中餐館。
在胡燕的不斷努力下，中餐館從最初的小飯店發展成為了整個瓦努阿圖最大的中餐廳和賓館，國家領導人也是這里的常客，不料2015年的一場颶風毀掉了一切，但是敢拼敢闖的四川媽媽沒有放棄，她獨自回到國內，從福建、廣州等地選購建筑材料，全部用中國本土的建材重新打造了一間更大更豪華的“中國造”賓館。這位堅強的四川媽媽在看到兒子準備的一切又會有什么樣的反應，敬請期待今晚21:20在江蘇衛視播出的全新節目《最愛故鄉味》。
