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某年的一天，我出生于爸媽工作的一家國營工廠宿舍，最難忘每天早上飯堂提供的濃香豆漿，洗漱完后，就可以聞到遠處吹來的香味，走到飯堂附近就可以看到窗口冒出來的白煙，和小同伴打打鬧鬧等待豆漿的完成，拿著從家帶來的口盅裝上滿滿一盅，走路要小心翼翼，心里卻興奮難禁，口水早就在口腔里打轉了，每個星期六才有一次豆漿出售，我們家從來不會錯過。
長大以后，飲料越來越多，汽水、奶茶、果汁...。選擇多了，自然我也迷惑了，各種飲料試過以后，發現原來這些飲料都只是“虛有其表”，廣告寫著很解渴，寫著很有營養，但誰都知道這些“快餐”式的飲料是越喝越渴的，充其量它只是解決了我們心理的渴望，“望梅止渴”這一招也不能長期的用呀，身體上還是有它的需要的。
2001年，在我對音樂創作產生極大興趣的同時，我身體也開始透支了，夜夜都會被靈感涌動得睡不好覺，喝了再多的飲料也不能讓我舒坦，記得我在錄制《我的愛回不來》的時候，第一次發行自已的原創歌曲，精神難免緊張，身體干渴的感覺更加的明顯，我突然想起了我的豆漿，一種濃濃滑滑、口腔里象有絲綢質感流動的飲料，讓口腔有享受，也讓身體大受其益，于是我研究起了我的豆漿。
豆漿是一種營養價值極高的日常營養飲品，其營養價值完全可以和牛奶相媲美，而養生保健價值更勝一籌，大豆皂甙、異黃酮、卵磷脂等特殊的保健因子價值很高，可以說，豆漿是"心腦血管保健液"，素有"綠色牛乳"之稱，蛋白質含量高達2.56%，比牛奶還要高，已超過奶的標準(2%)，并且豆漿中的蛋白為優質植物蛋白;豆漿還富含鈣、磷、鐵等礦物質，鐵的含量是牛奶的二十五倍;豆漿中不含膽固醇與乳糖，牛奶中含有乳糖，乳糖要在乳糖酶的作用下才能分解被人體吸收，但我國多數人缺乏乳糖酶，這也是很多人喝牛奶會腹瀉的主要原因。另外，豆漿中所含的豐富的不飽和脂肪酸、大豆皂甙、異黃酮、卵磷脂等幾十種對人體有益的物質，具有降低人體膽固醇、防止高血壓、冠心病、糖尿病等多種疾病的功效，還具有增強免疫、延緩肌體衰老的功能。
醫學界公認它的益處，所以，我自己動手嘗試著做豆漿，原來并不復雜，因為有了更方便的豆漿機，呵呵，只要放進去就可以，有些豆漿機還不用將黃豆泡水，所以無論從時間、金錢上來講，我都會極力推薦大家每天喝豆漿，特別是女孩子，喝豆漿比你天天去做美容要有效得多。
秋冬季節馬上要到了，天氣干燥寒冷，人們都容易出現咽喉干燥、嘴唇干裂、以及風熱感冒、氣管炎、胃、肺脾不適等病癥，特別是中老年人由于自身調節能力下降，更容易出現秋燥癥狀引起得病狀。因此秋冬飲食應以滋陰、潤燥、滋補為原則，豆漿就更顯得重要了。
豆漿禁忌：禁沒煮透、禁沖入雞蛋、禁放入紅糖，就這三項切記要注意。加入不同的物料可以有不同的效果，我最愛的幾種喝法，介紹給大家，因為經常各地跑演出，所以我的喝法是以滋補類型的為主，呵呵！
推薦一:蜂蜜養顏豆漿
配料:干黃豆、綠豆各40克、蜂蜜40克
制法:黃豆、綠豆浸泡充分洗凈后裝入豆漿機網罩內，杯體內注入適量清水，啟動機器，豆漿做好稍涼調入蜂蜜攪勻即可。
益處:滋潤五臟，美容潤腸，補氣益血。
推薦二:五彩繽紛長壽豆漿
配料:黃豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米按3:1:1:1:1的比例配料。
制法:將五豆按比例配好，浸泡6~12小時后洗凈，放入豆漿機網罩內,杯體內加入適量清水，啟動機器后十幾分鐘自動熬熟即可飲用。
益處:富含多種營養成分，長期飲用能降低人體膽固醇含量，對高血壓、高血脂、冠心病、動脈粥樣硬化、糖尿病等有一定的食療作用，還具有平補肝腎、防老抗癌、降脂降糖、增強免疫等作用，非常適合中老年人飲用。
推薦三:紅棗枸杞豆漿
配料:干黃豆60克、紅棗15克、枸杞10克
制法:將泡好的黃豆洗凈，紅棗去核洗凈，枸杞洗凈，裝入豆漿機網罩內,杯體內加入適量清水，啟動機器后十幾分鐘自動熬熟即可飲用。
益處:補虛益氣、安神補腎、改善心肌營養，對心血管疾病患者有一定的益處，增強人體免疫功能。
其實豆漿不需要太多技巧，把豆漿做好了，加入一些物料變成你要的口味就行，不加任何物料最傳統也最純正，本人就建議把愛吃甜的朋友把糖換成蜂蜜，在稍涼的時候加進去，這樣就不怕糖分過高了，愛吃咸的加入成品油條、蔥花、香菜、香菇絲都可以，加入菊花水，當然就有清熱的作用啦，加入甘草水，當然就可以又滋潤
